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Refroidisseurs d'air Roller & EVD-ice de CAREL

Gagner du temps, de l'argent et de l'énergie avec la combinaison parfaite de Fischer Kälte-Klima.

Dans le domaine de la réfrigération et de la congélation commerciales, les défis consistant à réaliser des installations efficaces sur le plan énergétique et permettant de gagner du temps sont de plus en plus exigeants. Les refroidisseurs d'air de haute qualité sont un élément important dans ce contexte : le refroidisseur est le seul élément de l'installation à être en contact avec le produit à refroidir via l'air de la chambre froide.
Les refroidisseurs d'air haute performance Roller sont des produits éprouvés qui, grâce à des développements continus, représentent l'état actuel de la technique et font référence en matière de qualité et d'efficacité.

Pour la première fois, Fischer Kälte-Klima propose désormais, en collaboration avec ses partenaires Roller et CAREL, les refroidisseurs d'air de qualité Roller, éprouvés des milliers de fois, des lignes DLK (refroidisseurs d'air plats de plafond) ainsi que DHN (refroidisseurs d'air de plafond à soufflage bilatéral) et FHV (refroidisseurs d'air cubiques à haute performance) avec le système CAREL EVD-ice intégré en usine.

Le système installé en usine par Roller dans l'aéroréfrigérant se compose d'une vanne d'injection électronique (CAREL E2V), d'un boîtier étanche et entièrement scellé et d'un régulateur de surchauffe (EVD-ice), du module CAREL Ultracap ainsi que d'un capteur de pression et d'un capteur de température.

Le tout monté dans le refroidisseur d'air et "prêt à refroidir".

Économisez du temps et des frais pour l'installation et le câblage des composants sur le chantier ! De plus, pour la combinaison EVD-ice et E2V, vous n'avez pas besoin d'électrovanne dans la conduite de liquide. Le module EVD-ice commande la vanne E2V en fonction de la surchauffe mesurée et se ferme complètement à l'arrêt. En cas de panne de courant, le module Ultracap ferme complètement la vanne et empêche ainsi le déplacement du réfrigérant dans l'installation. L'ordre de marche-arrêt est donné au choix par le bus RS485 (en liaison avec les armoires électriques Carel UltraCella) ou par un signal numérique 230 V provenant de n'importe quelle commande, même étrangère à Carel. En outre, vous gagnez du temps grâce à la préprogrammation d'usine du régulateur, qui peut être adaptée individuellement sur place en cas de besoin.

Résultat de l'essai

Période de mesure "hiver européen" (novembre 2014 > février 2015)
Consommation d'énergie TEV > 6.800 kWh
Consommation d'énergie EEV > 4.900 kWh
Potentiel d'économie                    = 1.900 kWh

 

Potentiel d'économie sur toute l'année grâce à l'utilisation d'un détendeur électronique (été et hiver) de 15 à 20 %.

Les système EVD-ice de CAREL pour refroidisseurs d'air Roller

La solution intégrée pour le Plug & Play dans la chambre froide.

Aperçu des performances des refroidisseurs d'air Roller avec EVD-ice

  • Refroidisseurs d'air Roller de haute qualité et efficaces "Made in Germany".
  • Installation rapide grâce à :
        - régulateur, vanne et capteurs prémontés en usine
        - préréglage prêt à l'emploi (mise en service avec seulement trois paramètres)
        - Interface RS485 pour le monitoring (protocole Modbus)
  • Protection IP65 grâce au boîtier entièrement moulé d'EVD-ice et d'Ultracap
         - Conditions d'utilisation : -30 °C à 40 °C
  • Parfaitement adapté au fonctionnement avec les armoires électriques compactes CAREL UltraCella et SmartCella
  • Alimentation en tension 230 V
  • Logiciel basé sur le CAREL EVD evolution qui a fait ses preuves des milliers de fois.
  • Pré-paramétré pour un grand nombre de réfrigérants, y compris :
       - R134a, R404A, R407A, R407C, R407F
       - R449, R452A, R513A
       - R744 (CO₂)

Détendeurs CAREL E2V

Exploiter les potentiels d'économie d'énergie - avec les détendeurs électroniques de CAREL
Des tests sur le terrain ont démontré le potentiel d'économie que représente l'utilisation des détendeurs électroniques de CAREL par rapport aux détendeurs thermostatiques conventionnels. L'installation suivante montre les valeurs d'une installation exemplaire qui est passée tous les trois jours du fonctionnement avec des vannes d'expansion électroniques au fonctionnement avec des vannes d'expansion thermostatiques via un mécanisme de commutation automatique. La consommation d'énergie (kWh) a été mesurée et évaluée en fonction des variations de la charge de refroidissement de toutes les chambres froides.

Application

  • Chambre de congélation
  • 90 m3 Stockage de viande (-20 °C)

èvaporateur

  • 5,5 kW
  • Dégivrage électrique 5 kW
  • 4 évaporateurs 200 W
  • 230 V

Groupe de condensation

  • 5,5 kW

Réfrigérant

  • R404A


Le temps de fonctionnement du compresseur a été réduit grâce à l'utilisation du détendeur, ce qui a permis à l'installation de réaliser des économies d'énergie substantielles. En outre, les résultats positifs suivants ont été obtenus :

  • Qualité accrue des produits réfrigérés grâce à des temps de refroidissement très courts.
  • Efficacité optimale de l'évaporateur grâce à une régulation précise du flux de réfrigérant
  • Un net potentiel d'économie d'énergie grâce à des pressions d'aspiration et de condensation glissantes

Les avantages du système

Une installation simple
Les refroidisseurs d'air Roller avec régulation EVD-ice constituent une unité fonctionnelle en soi pour le contrôle de la surchauffe et peuvent être facilement intégrés dans la commande de la chambre froide. Ils offrent ainsi, par exemple avec les modèles CAREL UltraCella/SmartCella, un véritable Plug & Play. De plus, la régulation EVD-ice peut être intégrée dans un système de monitoring afin de surveiller les états de fonctionnement (états de fonctionnement en temps réel, alarmes, messages). Tous les câbles sont solidement scellés à l'EVD-ice - les erreurs de câblage sont donc exclues.

Module Ultracap
Le module Ultracap ferme la vanne E2V dès que l'alimentation électrique de l'EVD-ice est coupée. Il est entièrement scellé et donc complètement étanche à l'eau dans le refroidisseur d'air. Des condensateurs haute performance assurent une durée de vie de dix ans.

Prêt pour l'avenir
Une adaptation à de nouveaux fluides frigorigènes peut être effectuée ultérieurement dans l'EVD-ice.

Mise en service simple
Mise en service rapide grâce à la sélection de trois paramètres seulement ! Sur place, on règle le fluide frigorigène (environ 40 fluides frigorigènes actuellement enregistrés, y compris le CO₂), le mode de fonctionnement (généralement chambre froide) ainsi que la surchauffe souhaitée. Les autres adaptations optionnelles à l'application concernée (capteur de pression alternatif, MOP, ouverture de démarrage, etc.) sont rapides et simples..

Le programme Roller pour le système EVD-ice

Roller DLK/T

Refroidisseur d'air de plafond avec ventilateurs à haute efficacité énergétique

  • env. 0,6 à 10,5 kW de puissance frigorifique (CO₂) / 0,5 à 7,4 kW de puissance frigorifique (R404A)
  • Version CO₂ avec pression de service de 80 bar
  • 1 à 4 ventilateurs, 250/300 mm de diamètre
  • réglable (en option 0 ... 10 V) par des ventilateurs EC

 

Roller DHN

Refroidisseur d'air de plafond soufflant des deux côtés

  • env. 2,4 à 10 kW de puissance frigorifique (CO₂) 1,9 à 15 kW de puissance frigorifique (R404A)
  • Version CO₂ avec pression de service de 80 bar
  • 1 à 4 ventilateurs, 350 mm de diamètre
  • réglables (en option 0 ... 10 V) par des ventilateurs EC, en option version S silencieuse pour les locaux de travail

 

Roller FHV/T

Refroidisseurs d'air à haut rendement avec système de tubes alignés de conception compacte et plate

  • Puissance frigorifique de 1,1 à 12 kW (CO₂) / Puissance frigorifique de 1,4 à 19 kW (R404A)
  • Version CO₂ avec pression de service de 80 bar
  • 1 à 6 ventilateurs, 250/300/450 mm de diamètre
  • réglable (en option 0 ... 10 V) par des ventilateurs EC

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