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Aus Liebe zu gutem Essen –
Frische Kältetechnik für Sodexo

20.04.2021

Am sächsischen Standort Wilsdruff hat die Wilhelm Miersch Kälte-Klima-Service GmbH gemeinsam mit Fischer Kälte-Klima den Ausbau und die Erneuerung der vorhandenen Kälte-Versorgung für die Sodexo Catering & Services GmbH mit zwei Plug & Play Lösungen der etwas größeren Art realisiert.

Für die Schockkühlung der Speisen nach dem Zubereiten sowie für den Lagerungsprozess der fertigen Speisen betrieb Sodexo im Werk Wilsdruff bis dato einen NH3 Flüssigkeitskühlsatz sowie ein R404A Einzelmaschinen die nun erweitert und erneuert wurden.

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